|
Từ khóa
Danh mục |
Thành phần
- 1/2 quả dứa thái nhỏ
- 1 bát tô cơm
- 3 muỗng canh cà ri xanh Thái
- 2 quả trứng
- 140 g đậu Hà Lan
- 250 g tôm
- 4 mmuỗng canh nước tương
- Tiêu xanh
- Hánh lá
- Rau mùi
- Chanh
Hướng dẫn
- 1. Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho phần đầu hành vào, rồi cho hạt tiêu xanh vào đảo tiếp 1 phút.
- 2. Cho dứa vào đảo 1 phút nữa. Sau đó khuấy bột cà ri xanh với nước tương, đổ vào, xào tôm.
- 3. Trút cơm vào chảo, đảo đều rồi gạt sang một bên chảo, bên kia đập trứng cho vào, trộn tất cả lên rồi cho tiếp đậu Hà Lan, rang cho đến khi tất cả cùng chín đều.
- 4. Cuối cùng cho hành xanh thái nhỏ vào, vắt chanh và rau mùi, trộn đều, trút ra đĩa dùng nóng với nước tương (xì dầu).
Phản hồi
Người gửi / điện thoại